U vremenima kada se živjelo bez električne struje i nisu postojale tehnološke inačice, naše domaćice su za čišćenje koristile isključivo metle. Za domove je to bila sirkova metla, a za eksterijer brezova.
Takav način održavanja higijene već je odavno nezamisliv jer metle podižu veliku prašinu, a sve je pomalo istisnuo usisavač za prašinu. Ipak, za čišćenje dvorišta brezova metla je ostala zakon!
U duhu te tradicije ne prođe niti jedan sajmeni dan u Gospiću a da se prodaju brezove metle. Pitati od čega se prave ravno je genijalnom pitanju „od čega se dobiva jelovina!?!“
Skromne i originalne brezove metle održale su se do danas. Prkoseći tehnologiji pokazuju nam zapravo dio naših korijena koje smo zaboravili i vrlo brzo se „prešaltali“ na nešto bolje i modernije.
L.O.
