Mokri kupus

0

GOSPIĆ- Tradicionalno bogatu ponudu tržnice petkom  nije omela niti dosadna kiša. U ponudi svega i svačega danas je ipak dominirao kupus. Ponuđači ove vrste povrća pristigli su iz Udbine, Kompolja, Brloga, Hrvatskog polja i Ogulina, a kilogram se nudio od 2.5 kn u glavicama, a ribani od 3-3.5 kn. Dok su neki prodavači s ponosom isticali kako je njihov kupus zamalo ekološki, bez tretiranja kemikalijama, drugi su  bili pošteniji i spominjali prskanje protiv buhača i ostalih nametnika. Bez obzira na sve ovo bilo je kupaca, ali svakako ne u broju koji su prodavači priželjkivali, pa su dio svoje robe morali vratiti doma. Neki su iz 14 sati nastojali s nižim cijenama animirati kupce, ali ni to nije previše pomoglo. Klimaks kiseljenja kupusa u Lici ionako se događa oko sredine studenog pa će tada potražnja za ovim povrćem svakako biti najizraženija.

M. S.