Mrkva-div iz Smiljana

0

Mediji su se već raspisali  o Obiteljskom poljoprivrednom gospodarstvu Baričević iz Smiljana. Vrijedni ljudi s odličnim rezultatima. Vodi ga Ivica Baričević  koji je s ukućanima neprekidno u poslu. U ovo doba godine još je nešto ratarskih kultura ostalo na njivama. Ovih dana na red je došlo vađenje mrkve.

OPG Baričević u tretiranju povrća koriste isključivo stajsko i kokošje gnojivo. Na ukupno 3,5 hektara polja i nešto okućnice nema čega nemaju. Nedavno smo svjedočili njihovom  krumpiru-kilašu, a ovih dana novi rekord:mrlva težine oko 2 kg! U najdebljem dijelu plod je opsega 33 cm, a duljine 35 cm. Ljetos su Baričevići uzgojili bundevu od 35 kilograma.

Divovsku mrkvu će najbolje iskoristiti supruga Vesna jer je kuhanje ipak njezin „fah“.

L.O.