„Nema ‘tice do prasice“!!!

0

Ovu fotografiju nam je poslao jedan naš stalni čitatelj s područja Otočca. Uz to, napisao je i nekoliko rečenica:

-Danas smo na roštilju pekli kobasice, nešto svinjskog mesa i-jednu pastrvu. Tako je naredila gazdarica. Kad smo sjeli za ručak planulo je sve  meso, nestalo kobasica i ostala samo riba. Vani je hladno, magla se ne diže već nekoliko dana. Ribu ćemo opet peći tradicionalno za Badnjak. Prije i poslije toga nam treba malo više bjelančevina za ovu čviku i maglu. Drago nam je da je ‘tica-prasica opet pobijedila ribu-stoji u tekstu koji ilustrira fotografiju.

Kolinje je posvuda pri kraju, a ova fotka služi kao dokaz da Ličani vole modernu tehnologiju i tradicionalnu kuhinju!

M.S.