PLITVIČKA JEZERA-Javnost već pomalo s nestrpljenjem  očekuje ponovno otvaranje restorana “Lička kuća” u JUNP Plitvička jezera. Poznato je da  radove izvodi poduzeće “KBB Kardum”, objekt će biti zamalo istovjetan onome što je nestao u požaru prije dvije godine i sve će stajati više od 5.7 milijuna kuna. Glasnogovornik ove ustanove Ognjen Borčić  u razgovoru otkriva  i malu ekskluzivu.

-Službena primopredaja objekta trebala bi se dogoditi 30. travnja, točno dvije godine nakon što je požar uništio ovaj renomirani restoran. Službeno otvaranje Ličke kuće vjerojatno će se održati u prvom tjednu mjeseca svibnja. Restoran je zadržao vanjsku vizuru, a  interijer je uređen u ličkom stilu, sa 270 sjedećih mjesta. Kako sam već ranije govorio  sada nam je   omogućen otkup i nabava  autohtonih proizvoda iz okolice NP Plitvička jezera, a sve to  u skladu sa Zakonom o javnoj nabavi, pri čemu se mogu kupovati   proizvodi deklarirani geografskog porijekla s područja Like i Banovine, rekao  nam je glasnogovornik Borčić. Pučki rečeno, u Ličkoj kući će se napokon moći kušati lička janjetina, krumpir, kiselo zelje, rakije i mnoštvo kvalitetnih i tradicijskih proizvoda ovoga podnevlja. Tako bi napokom uvozna janjetina, krumpir i mlječni proizvodi  u ponudi Ličke kuće mogli zauvijek postati prošlost.

H.J.